[CML 064499] 缶珈琲．．．ブラックなのに乳化剤？シリコーンまで入っているとは

[大山千恵子]

週刊金曜日、渡辺雄二の「買ってはいけない」 <https://www.fujisan.co.jp/product/5723/new/>に驚愕したの巻。

素の味わいが好みゆえ、いつもブラックコーヒー。

なんと缶のなかに、*乳化剤 <https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B9%B3%E5%8C%96%E5%89%A4>*、
*シリコーン*
<https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%AA%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%B3>
。注入されてるんだ。

なにそれ、*界面活性剤の類？ 豊胸手術に使うだけじゃないんだー！？*

*素だけのものは少数派*のようだ。自販機なんかじゃ、怖くて買えないなあ。

全日本の珈琲党！諸姉諸兄、覚悟せよ。

*画像* 行きつけの店で、いっとう美味しいのは南浦和「むくむく食堂」
<https://blog.goo.ne.jp/chieko_oyama/e/3bad6f8126f8b39c83b3700c323ac05a>。

山谷のカフェ「バッハ」
<https://www.bach-kaffee.co.jp/%e3%82%ab%e3%83%95%e3%82%a7%e3%83%bb%e3%83%90%e3%83%83%e3%83%8f%e3%81%ab%e3%81%a4%e3%81%84%e3%81%a6/>
で修行した浦和「リフォルメ」 <http://www.coffee-reforme.com/>の豆を使用。



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大山千恵子
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