[CML 061885] 「食王」ぞ飲食業界そのさきと地方創生 楡周平さ

大山千恵子 chieko.oyama @ gmail.com
2021年 6月 17日 (木) 22:05:50 JST


「食王」 楡周平   祥伝社

外食チェーン店の*社長、高齢になり今後を真剣に考える。自分のことじゃなくて、社員全員の先行き&業界の未来を。*

うーん。そういうひとに逢ったことがないので実感が湧かないけど、ありえるかもしれない設定。

かたや日本海側の老舗料理店の後継者もんだい。そして震災後の地方の荒廃と、復興への努力。

そうそう*うまくはいかないだろうけど、応援したくなる*小説。

しかし、わたし自身はポップアップレストランに行く気分になれない。いやいや、気分じゃなくて金がないだけなんだけど。




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大山千恵子
ブログ 「千恵子@詠む...」 毎日更新http://blog.goo.ne.jp/chieko_oyama


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